「素米ru（スマイル）」に新しくコーン味が登場しました。やさしい甘さが特徴のおせんべいです。店頭やオンラインショップにてご購入いただけます。

『素米ruコーン』ってなあに…

銚子は1年の２/３がキャベツの季節です。その合い間を縫うように一瞬全てがとうもろこし畑に変わります。おひさまと潮風を受け育ったとうもろこしは格別に甘く絶品です。

その甘いとうもろこしを使って、今までにないお煎餅を作ってみようと考えました。それがグルテンフリー・アレルゲンフリー・添加物フリーのお煎餅です。安全と地元産にこだわって自社でとうもろこしを購入し、皮を剥き茹でて粒をほぐし乾燥まですべて自社で行いとうもろこしパウダーを作りました。

そこから地元のお米と生地の専門家根本さんと１年半の試行錯誤の結果、味付けしなくても美味しい配合比率に到達。

潮風と太陽を浴びたとうもろこしの甘さと香りをお伝えできるやさしい甘さのお煎餅が出来ました。